Aktuelle Ausgabe
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05.06.2026 Wirtschaftsflaute schlägt nun auch auf Messen durch
Die Wirtschaftsflaute in Deutschland schlägt nun auch auf die deutsche Messewirtschaft durch, berichtet der Verband der deutschen Messewirtschaft AUMA.
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03.06.2026 Deutsche Messe hat Vorstand neu aufgestellt
Die Deutsche Messe, Hannover, hat sich personell neu aufgestellt und möchte ihren Vorstand auf die Weiterentwicklung des Unternehmens und insbesondere des Messegeländes ausrichten.
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02.06.2026 Berliner Funkturm wird Standesamt
Zum 100. Jubiläum des Berliner Funkturms verwandelt sich das Wahrzeichen am 6. Juni in eine außergewöhnliche Hochzeitslocation.
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01.06.2026 Leipzig: Fan-Festival zum Finale der Conference League
Im Finale der Conference League 2025/26 hat sich Crystal Palace gegen Rayo Vallecano durchgesetzt. In der Host-City Leipzig schlug das Fußballherz auf dem Markt vor dem Alten Rathaus.
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29.05.2026 Messe Düsseldorf trotzt herausforderndem Umfeld
Die Messe Düsseldorf Gruppe erzielte 2025 einen Umsatz von 374,4 Millionen Euro und einen Gewinn nach Steuern von 44,4 Millionen Euro.
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28.05.2026 Die Control Expert Days feierten ihr Debüt
Am 20. und 21. Mai erlebte die Branche der Qualitätssicherung ein intensives Treffen, das eine Kombination von Messe und Informationsbeschaffung war.
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27.05.2026 Messe München: bundesweiter Wirtschaftseffekt von 4,45 Milliarden Euro
Eines der unternehmerischen Ziele der Messe München ist die Förderung der regionalen Wirtschaft, hebt die Messegesellschaft hervor.
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26.05.2026 Messe Stuttgart India übernimmt die Cable & Wire Fair
Die Messe Stuttgart India hat den Erwerb der Cable & Wire Fair bekanntgegeben, Indiens führender Fachmesse für die Draht- und Kabelindustrie.
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21.05.2026 Tagungslabor Convention4u in Zell am See
Von 22. bis 24. Juni 2026 lädt das Austrian Convention Bureau (ACB) zur Convention4u 2026 ins Ferry Porsche Congress Center Zell am See.
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20.05.2026 Informa: Drei neue Veranstaltungen für Singapur
Das Singapore Tourism Board (STB) hat im Rahmen der Imex 2026 in Frankfurt eine Partnerschaft mit der Informa Group geschlossen.
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19.05.2026 Octanorm erweitert den „ai booth designer“
Octanorm hat seinen „ai booth designer“ um eine Funktion für die maßstabsgetreue Planung von Messeständen erweitert.
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18.05.2026 Learntec 2026 setzt Impulse für die Bildungswelt von morgen
Am 7. Mai ging die Learntec, die bedeutendste europäische Fachmesse mit Kongress für digitale Bildung in Schule, Hochschule und Unternehmen nach drei Tagen zu Ende.
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15.05.2026 Estrel Tower in Berlin entsteht bis Ende 2026
Bei erfolgreichen Veranstaltungen spielt Design eine zentrale Rolle. Es prägt Architektur und Atmosphäre, ebenso die Art, wie Menschen sich begegnen, arbeiten und austauschen.
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13.05.2026 Deutsche Messekapazitäten bleiben konstant
Deutschland verfügt weiterhin über eine außergewöhnlich starke Messeplatz-Infrastruktur. Für Messen und ähnliche Veranstaltungen stehen bundesweit aktuell rund 3,25 Millionen Quadratmeter Hallenfläche zur Verfügung.
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12.05.2026 Koelnmesse mit neuem Joint Venture in Indonesien
Die Koelnmesse stärkt ihre Präsenz in Südostasien und hat dazu mit dem indonesischen Messeveranstalter Amara Expo ein Joint Venture gegründet.
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11.05.2026 Messe Erfurt widmete sich Quantentechnologie und Photonik
Zum zweiten Mal fand in der vergangenen Woche die zweitägige Veranstaltung „Quantum Photonics“ in der Messe Erfurt statt.
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08.05.2026 Europäisches Messetreffen der UFI in Izmir
Die UFI European Conference 2026 wird vom 3. bis 5. Juni in der Türkei stattfinden. Austragungsort ist die historische Stadt Izmir, in der aber auch in die Zukunft geblickt wird.
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07.05.2026 Biofach im Dialog mit der Bio-Branche
Anfang Mai diskutierten Fachleute darüber, wie sich die Messe Biofach gemeinsam mit der Bio-Branche zukunftsfähig weiterentwickeln kann.
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06.05.2026 Imex 2026: KI und das menschliche Potenzial
Vom 19. bis 21. Mai treffen sich die Veranstaltungsexperten wieder in Frankfurt. Neben dem Geschehen an den Messeständen gibt es ein umfangreiches Rahmenprogramm.
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05.05.2026 Asien stärkt seine Rolle auf der SMM in Hamburg
Die wachsende Zusammenarbeit zwischen Europa und Asien treibt Beteiligung an der Weltleitmesse der maritimen Wirtschaft.
Food Freezing Forum widmet sich 2026 dem Tiefkühlbereich
02.10.2025
Am 17. März 2026 feiert das Food Freezing Forum seine Premiere auf dem Hamburger Messegelände, parallel zur Internorga, der internationalen Leitmesse für Hospitality und Foodservice.
Ob Pizza, Backwaren oder Feinkost – Tiefkühlprodukte spielen in allen Bereichen der modernen Lebensmittelbranche eine zentrale Rolle – vom Lebensmitteleinzelhandel bis zur Außer-Haus-Verpflegung. Laut Frozen Foods Market Reports wächst der globale Markt rasant, mit durchschnittlich 5,2 Prozent jährlich bis 2028. Europa spielt dabei eine Schlüsselrolle: Deutschland führt die weltweite Rangliste sowohl als größter Produzent als auch größter Verbraucher an, dicht gefolgt von Frankreich, Belgien, Italien und den Niederlanden.
Angesichts dieses steigenden Bedarfs und der technologischen Herausforderungen im industriellen Gefrierprozess initiiert die Hamburg Messe und Congress das geeignete Austauschformat: Am 17. März 2026 findet das Food Freezing Forum erstmals in Hamburg statt – parallel zur Internorga.
„Tiefkühlprodukte sind haltbar, nährstoffschonend und flexibel einsetzbar – moderne Gefriertechnologien eröffnen dabei neue Marktpotenziale. Es ist daher höchste Zeit, diesem innovativen Thema eine eigene Bühne zu geben – und dafür ist unser zentraler Veranstaltungs-Campus prädestiniert“, sagt Heiko M. Stutzinger, CEO der Hamburg Messe und Congress. „Mit dem Food Freezing Forum stärken wir gezielt unsere Kompetenz im Bereich Food und bauen dabei auf über 100 Jahre Internorga-Erfahrung am Standort Hamburg.“
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