GHM richtet die iba bis 2039 aus

02.03.2026

Die GHM Gesellschaft für Handwerksmessen und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks haben ihre Zusammenarbeit langfristig verlängert.

Der Zentralverband als ideeller Träger der iba hat die GHM bis zum Jahr 2039 erneut mit der Ausrichtung der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks beauftragt. Die GHM wird damit fünf weitere Ausgaben der Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks im Drei-Jahres-Turnus veranstalten. Die Vertragsverlängerung baut auf einer langjährigen gemeinsamen Erfolgsgeschichte auf, so die Verantwortlichen: Bereits 1958 legten beide Organisationen den Grundstein für die Partnerschaft bei der „Internationalen Backausstellung", heute kurz: iba. Seit 2006 ist die GHM in Zusammenarbeit mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks durchgehend allein­verantwortlich für die Ausrichtung der iba.

Roland Ermer, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks betont: „Für das deutsche Bäckerhandwerk ist diese langfristige Bindung ein wichtiges strategisches Signal. Die Vertragsverlängerung ist ein klares Bekenntnis zur internationalen Bedeutung des Deutschen Bäckerhandwerks und sichert der Backbranche weltweit eine starke Plattform für die kommenden Jahre. Mit der GHM haben wir einen verlässlichen und hervorragenden Messepartner an unserer Seite. Die iba bleibt damit auch künftig der zentrale Ort, an dem Innovationen der backenden Branche präsentiert, Markttrends diskutiert und länder- und kontinentübergreifend Geschäftsbeziehungen vorbereitet und geschlossen werden können.“

Tobias Gröber, Vorsitzender der Geschäftsführung der GHM erklärt „Wir freuen uns über das entgegengebrachte Vertrauen und die Fortsetzung dieser langfristigen Partnerschaft bis 2039. Die Zusammenarbeit ist für die iba von strategischer Bedeutung. Sie garantiert Ausstellern und der gesamten Branche auch in bewegten Zeiten größtmögliche Planungssicherheit. Gemeinsam mit unseren Verbandspartnern und Kunden entwickeln wir die Messe kontinuierlich weiter und richten sie konsequent an den Anforderungen des Marktes aus. So werden wir auch künftig ein verlässlicher Partner für alle Marktteilnehmer der Branche sein.”

Die nächste iba findet vom 24. bis 28. Oktober 2027 in München statt.